。他还是觉得全麦啤酒的味道更加的好一些,麦香也更加浓郁一些。
“道尔,听他们说前边的几次试验酿造出来的也很不错,可是你却不满意?”等候的时候刘赫明好奇的问向啤酒厂的负责人。
“德克斯特先生,我总觉得咱们的啤酒在品质上应该会更好一些。”道尔笑着说道。
“这个算是我在以前的啤酒厂中工作的经验吧,这些麦芽的香味有时都让我沉迷。我们在努力调整酿造工艺,做过了多次试验。这一次我们酿出的酒,目前是我们认为最完美的配方。”
刘赫明点了点头,“一会儿咱们先尝尝,如果不错的话,就直接报批。通过验收,就可以先供应给咱们的餐厅了。”
“老板,您的白酒打算什么时候酿造?”道尔好奇的问道。
“再等一等,等牧场上的雪全化利索了,我会弄点高粱米酿一些。不过我们华夏白酒的口味,你们恐怕很难喜欢。”刘赫明笑着说道。
“以前我去过华夏,我很喜欢那个很特别的酒。不是白酒,味道淡淡的,用小坛子装点。”道尔说道。
“用小坛子装的?还不是白酒,是黄酒么?”刘赫明好奇的问道。
“好像差不错吧,我也记得不是很清楚了。”道尔仔细的想了想后摇了摇头。
“等我下次回国的,要是看到有卖的就给你带一些过来。”刘赫明笑着拍了拍他的肩膀。
他觉得应该差不离,要不然国内应该也没啥别的酒了。
在这边又等了一会儿,仪器上的绿灯亮起,道尔就走到了边上,将接酒口打开,接了一大杯啤酒出来。
酒液是黑色的,浓黑的酒液上边飘着厚厚的一层啤酒沫。
第一杯酒,当然是给刘赫明这个老板,然后他才给大家分别接了一杯。
刘赫明凑过去嗅了嗅,没有闻到什么特别的酒香味,跟自己以往喝的啤酒好像没有什么区别。
端起酒杯灌了一口,没有急着咽下去,而是让酒液在口腔里溜达了一圈儿。
浓郁的麦香在口腔中荡起,那种醇厚浓重的口感,还带着一点点的甜味,让刘赫明都忍不住又灌了一口。
“哈哈,我就知道,这些麦芽一定会给咱们带来惊喜。”边上的道尔直接就喝掉了大半杯,然后兴高采烈的说道。
“这个的味道确实很不错,很爽滑,还没有太多的苦味。这个酒精度数大概在多少?”苏珊娜品了一会儿后问道。
“5度,算是啤酒中酒精含量比较高的了。未来我们还打算开发出一些淡啤酒,争取将酒精浓度控制在2度。”道尔说道。
“我还得再来一杯,从来没有想到啤酒会这么好喝。”刘赫明将杯子里剩下的啤酒喝光后,很是感慨的来了一句。
以前在家的时候说白了啤酒也没少喝,夏天撸串的时候,不管是瓶装的还是鲜啤,那都是佳配。
只不过那时候在家里喝的都是普通货,他就是普通工薪阶层啊,哪里舍得买贵啤酒喝。今天尝到了自己家里产的啤酒后,他就觉得确实可以好好的过过瘾了。
这次是他自己接的,这一杯,他是一口闷,给边上看着的苏珊娜看得都有些瞪眼。从来没有想到老板的酒量竟然这么好,这可是高度啤酒啊。
“嗝”
打了一个舒坦的酒嗝,擦了一下嘴角,“爽,啤酒就得这么喝才过瘾。”
“老板,咱们的啤酒定在什么价格比较好?”苏珊娜笑着问道。
“这个还得问行家,道尔,这款啤酒的价格你来定。”刘赫明转头看向了道尔。
“啊,交给我来定?”道尔指着自己,有些不敢相信的问道。
刘赫明点了点头,“就像餐厅一样,正常的菜式价格都是有烹饪的厨师制定的。这款啤酒是你们酿造出来的,所以价格也交给你们。”
道尔有点慌,没想到这么艰巨的任务就落到了自己的身上,稍稍犹豫过后,“咱们的出厂价,最少要三美元一瓶,其实我觉得就算是四美元或是再高一点点也可