易卫东连忙说道:
“小月姐,你听我说完,肉不能卖,我可以送啊!徒弟孝顺师父是应该的。”
秦夏月这才喜笑颜开,说道:
“这还差不多,等你过了考察期,我会给你说好话的。”
还有考察期?
好吧,顶多我多送几次,
送的时间长了,
秦大爷总不好意思说不教我吧!
秦夏月笑道:“行了,我认你这个弟弟,我先上学去了。”
秦夏月吃着大白兔蹦蹦跳跳地出了院子。
没有多久,傻柱骑着三轮进来了,
易卫东问道:“哥,你昨天相亲怎么样了?看中了吗?”
傻柱笑道:“我是看中了,还要等赵大妈给回话呢?”
傻柱能相中也不容易了,这事情肯定不成,
只是不知道是那个环节出了问题。
傻柱走到毛驴前观察起来,问道:“多少钱收的?”
“他们当地收购站出200块钱,我花了210块钱。”
易卫东这是把给的10元介绍费也算里面了,
傻柱点头道:“一般都这个行情,卖肉后能落下下水,驴头,驴皮,尾巴,驴鞭等东西。”
易卫东这一下是放心了,二三十斤肉是有了,
易卫东直接决定,空间里的驴一时也不着急去杀,
先放着,还有一个黄狗杀了还没有吃呢,
自己有这个院子,以后可以自己炖肉,
先存在空间里,
想怎么吃就怎么吃。
观察完毛驴,傻柱找了一块黑布把驴的双眼蒙上,
抡起大铁锤猛地砸向毛驴的脑袋,
一锤下去,毛驴直接歪倒在地上,
傻柱和易卫东把毛驴拉到一个新挖的圆坑边,
放进一个大铁盆,开始放血。
放完血,洒了一些盐在盆里,
然后傻柱开始教如何剥皮,分块,
易卫东弄出一个案子在旁边,
把分下来的肉直接摆在木案上,
其实分肉很简单,只要记住几个具体的位置,
就没有什么问题了,
到开始分骨头的时候,易卫东说道:
“哥,驴排上多留一点肉,我们自己吃。”
“也好,这屋里的铁锅能炖的下。”
傻柱把肉留了一些,要不然是一点都不留的,
直到分完骨头,然后再把肉分成大块,
用草木灰处理驴的肠子,
一直用了两个小时的时间,
毛驴终于处理完了,
傻柱低声的对易卫东说道;
“这个驴头是要给范主任的,明天烀好拆肉后我给送去。”
“我明白,给他是应该的。”
易卫东也知道范主任会拿好处,
这直接要个驴头肉,
也不是过分的要求,
易卫东落下的东西还很多呢,
也不在乎这几斤肉。
把驴头内脏等东西都都进大锅,
傻柱交代了如何使用佐料,
烧开后要炖的时间,
然后一起把肉拎到三轮车上,
傻柱问道:
“你还要和我一起回去过称吗?”
易卫东说道:“哥,有你在我还有什么不放心的,中午的时候给我带点吃得来就行了,我要在这看着锅呢。”
“行,中午的时候我把钱给你带来。”傻柱说完就拉着毛驴肉块走了。
把大锅烧开,只要偶尔添上一些木材就可以了,
过了一点,傻柱拉来一车的木头,
傻柱喜道:“卫东,